Вход

Лекция и презентация книги: Чем питались и что готовили кочевники Великой Степи: Праболгарская кухня

Расписание

8 октября, Суббота
с 19:00
как связаться?

Эта книга – сборник уникальных, древних рецептов, результат множества экспедиций и долгой архивной работы. Героями её стали протоболгары, хунну, тюрки, сарматы, скифы, монголы – читателей и участников презентации книги ждёт знакомство с историей этих народов через их национальную кухню. Через призму праболгарской кухни, истории и условий её возникновения и развития, историю синтеза славянской и кочевой кухни даётся оригинальный взгляд на мировоззрение и обычаи древних народов Балканского полуострова. Описания способов приготовления и подачи пищи, характерной для кухни протоболгар, будут сопровождаться иллюстрациями. 

Записаться на лекцию можно на сайте Пунктума. 

Добавить в закладки

отзывы

0
Авторизуйтесь, чтобы добавить отзыв.