Вход

Мастер-класс Живой хлеб Максима Едлина

Расписание

5 марта, Суббота
нет расписания
как связаться?

http://www.evoklub.ru/classes/master-classes/zhivoj-hleb-05-03-2016/

приглашаем учиться печь цельнозерновой Хлебушек на живой закваске!

На мастер-классе Максима Едлина "Живой Хлеб" вы узнаете:
- об особенностях хлебопечения на Руси,
- о свойствах муки из разных злаковых,
- о том, как проверить качество муки,
- о натуральных пищевых добавках для хлеба,
- о том, какая посуда подходит для домашнего хлебопечения.

Вы научитесь:
- готовить закваску,
- вымешивать тесто,
- расстаивать и выпекать хлеб,
- придумывать собственные оригинальные рецепты.

Помимо знаний и навыков, вы унесёте с мастер-класса набор начинающего хлебопёка - форму для выпечки, сборник рецептов и закваску.

Ведущий: Максим Едлин - пекарь-технолог, собиратель старорусских рецептов, ведущий лекций и мастер-классов по здоровому традиционному русскому питанию.

Скидки

 для семейных пар (муж-жена, мама-дочка, брат-сестра и т.п.) - 2700 руб. с человека. Дети до 12 лет - бесплатно.
 

Как добраться

М. Спортивная. Первый вагон из центра, 5 минут пешком. Вход в клуб со стороны улицы Хамовнический вал.

Добавить в закладки

отзывы

0
Авторизуйтесь, чтобы добавить отзыв.