Вход

Живой Хлеб: мастер-класс Максима Едлина по выпечке цельнозернового хлеба

Расписание

27 июня, Суббота
с 12:00 до 21:00
как связаться?

Приглашаем на мастер-класс Максима Едлина – учиться печь полезный и вкусный бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки!

- Вы узнаете, как пекли хлеб на Руси, и на основе старинных рецептов научитесь сотворять свой, оригинальный хлеб;

- Научитесь готовить основу живого хлеба – закваску - и правильно месить тесто;

- Познакомитесь с авторской технологией безмасляной выпечки хлеба;

- Испечете и продегустируете свой собственный кулинарный шедевр;

- Заберете домой готовый хлебушек, а также базовый набор хлебопёка – формы для выпечки, закваску и сборник рецептов (входит в стоимость мастер-класса).

Кроме того, вы узнаете:

• О пользе цельнозерновых продуктов,

• О свойствах муки из разных злаковых,

• О том, как проверить качество муки,

• А также о пряностях и других натуральных пищевых добавках для хлеба.

Обед для участников класса организует Эво-клуб.

 

Скидки

2500 - по предоплате до 21 июня включительно; для семейных пар - 2700 с человека. Дети до 12 лет - бесплатно
 

Как добраться

М. Спортивная. Первый вагон из центра, 5 минут пешком. Вход в клуб со стороны улицы Хамовнический вал.

Добавить в закладки

отзывы

0
Авторизуйтесь, чтобы добавить отзыв.